Устойчивост и изменение на климата
Съвременното селско стопанство е изправено пред огромни предизвикателства през следващите десетилетия, включително да произвежда достатъчно здравословна храна за световно население от 10 или дори 11 милиарда души (изчисления на ООН съответно за 2050/2100), произвеждайки повече растителни продукти за по-широка биоикономика, и запазване на дивата природа, природните ресурси и биоразнообразието при променящи се климатични условия.
Иновациите в отглеждането на растения ще играят ключова роля за успешното и устойчиво справяне с тези предизвикателства.
Последните научни проучвания доказват, че иновациите в растениевъдството вече все повече допринасят за икономическата, социалната и екологичната устойчивост на земеделието, производството на храни и цялата икономика.
Например новите сортове растения увеличават добивите на културите, като същевременно намаляват използването на пестициди и торове; подобряват се качествата на растенията; удължава се срока на годност на пресните продукти, като по този начин се дава възможност за по-здравословни диети и справяне с хранителните отпадъци. По този начин растениевъдството работи за устойчиво интензифициране на селското стопанство за защита и запазване на оскъдните природни ресурси.
Изменението на климата, с по-екстремни и разнообразни метеорологични явления, заедно със свързаните с тях нови фитосанитарни заплахи и проблеми с управлението на културите, създава допълнителни предизвикателства за всички развъдни програми.
Само сложните методи и научният напредък ще позволят на животновъдите да пускат по-бързо, по-адаптирани и устойчиви на климата сортове растения.
Източник: